En este curso de Panadería técnica aprenderás aplicar los procesos asociados a esta rama con el fin de producir platillos de alta calidad. Al final de este curso, conocerás algunas de las técnicas para preparar alimentos que pueden sorprender en tu restaurante o cafetería.
¿A quién está dirigido?
Este curso de cocina profesional está dirigido a estudiantes, ayudantes de cocina, y todos aquellos interesados en aprender el arte culinario.